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한국산업식품공학회> 식품과 기계> 한국산업식품공학회 학술심포지엄(식품의 유통기간 예측과 관련된 미래 신기술) : 반응속도론에 의거한 식품의 유통기한 예측

한국산업식품공학회 학술심포지엄(식품의 유통기간 예측과 관련된 미래 신기술) : 반응속도론에 의거한 식품의 유통기한 예측

홍석인
  • : 한국산업식품공학회
  • : 식품과 기계 5권1호
  • : 연속간행물
  • : 2008년 12월
  • : 7-16(10pages)
식품과 기계

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UCI(KEPA)

I410-ECN-0102-2009-570-019983455

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  • : 공학분야  > 화학공학
  • :
  • :
  • : 기타
  • : 1598-9968
  • :
  • : 학술지
  • : 연속간행물
  • : 2003-2008
  • : 49


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5권1호(2008년 12월) 수록논문
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