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대한화장품학회지(J. Soc. Cosmet. Scientists Korea) update

journal of the society of cosmetic scientists of korea

  • : 대한화장품학회
  • : 의약학분야  >  피부과학
  • : KCI등재
  • :
  • : 연속간행물
  • : 계간
  • : 1226-2587
  • : 2288-9507
  • :

수록정보
수록범위 : 1권0호(1970)~48권3호(2022) |수록논문 수 : 1,188
대한화장품학회지(J. Soc. Cosmet. Scientists Korea)
48권3호(2022년 09월) 수록논문
최근 권호 논문
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저자 : 이소민 ( So Min Lee ) , 정소영 ( So Young Jung ) , Sofia Brito , 허효진 ( Hyojin Heo ) , 차병선 ( Byungsun Cha ) , Lei Lei , 이상훈 ( Sang Hun Lee ) , 이미기 ( Mi-gi Lee ) , 빈범호 ( Bum-ho Bin ) , 곽병문 ( Byeong-mun Kwak )

발행기관 : 대한화장품학회 간행물 : 대한화장품학회지(J. Soc. Cosmet. Scientists Korea) 48권 3호 발행 연도 : 2022 페이지 : pp. 189-196 (8 pages)

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플라즈마란 고체, 액체, 기체에 이은 “4번째 상”으로서 이온화된 기체를 의미한다. 주로 용접과 네온사인에 응용 및 사용되어 왔으나, 최근 암 치료 등 의료 분야에도 적용되고 있으며, 피부에서는 콜라겐 생성 촉진, 피부 톤 개선, 피부 유해균 사멸 등 다양한 효과가 보고되고 있다. 본 연구는 대기의 주성분인 질소를 활용한 화장품 제조용 플라즈마 기기를 통해 질소 플라즈마 활성종 중, 추적 평가가 용이한 nitric oxide (NO)의 양을 측정하여 플라즈마의 양적/질적 평가를 진행하였다. 효율적인 플라즈마 처리를 위해 sinking과 non sinking 법을 활용한 주입 방법을 시도한 결과, non sinking 법을 활용한 제형의 근접 처리가 효과적임을 확인할 수 있었다. 나아가 토너와 앰플을 화장품 제형으로 선택하여 NO 플라즈마 주입 후 제형의 성상 및 주입한 플라즈마의 상태 변화를 관찰하였다. 두 제형에서 NO 플라즈마의 주입 성공량은 토너가 앰플보다 약 2 배 가량 높았으며, 시간에 따라 점진적으로 감소하여 일주일 후, 소실되는 것이 확인되었다. 사용된 질소 플라즈마는 저온(4 ℃), 실온(25 ℃), 고온(37 ℃, 50 ℃) 조건에서 토너와 앰플 제형의 안정도에 영향을 미치지 않는 것을 확인하였다. 종합적으로, 본 연구는 질소 플라즈마의 화장품 가능성을 제시하고 있으며 주입된 플라즈마의 안정성 확보의 중요성을 시사하고 있다.


Plasma refers to an ionized gas that is often referred to as “the fourth phase of matter”, following solid, liquid, and gas. Plasma has traditionally been utilized for industrial applications such as welding and neon signs, but its promise in biomedical fields such as cancer treatment and dermatology has lately been recognized. Indeed, due to its beneficial effects in promoting collagen production, improving skin tone, and eliminating harmful bacteria in the skin, plasma treatment constitutes an important target for dermatological research. In this study, a plasma device for cosmetic manufacturing based on nitrogen, the main component of the atmosphere, was designed and assembled. Moreover, nitric oxide (NO) was selected since is easier to follow and evaluate than other nitrogen plasma active species, and its contents were measured to perform a quantitative and qualitative evaluation of plasma. First, an injection method, using different proximities labeled “sinking” and “non sinking” treatments, was performed to test the most efficient plasma treatment method. As a result, it was observed that the formulation obtained by a non sinking treatment was more effective. Furthermore, toner and ampoule were selected as cosmetics formulations, and the characteristics of the formulation and changes in the injected plasma state were observed. In both formulations, the successful injection of NO plasma was 2 times higher in toner formulation than ampoule formulation, and it gradually decreased with time, having dissipated after a week. It was confirmed that the nitrogen plasma used did not affect the stability of the toner and ampoule formulations at low temperature (4 ℃), room temperature (25 ℃), and high temperature (37 ℃ and 50 ℃) conditions. The results of this study demonstrate the potential of plasma cosmetics and highlight the importance of securing the stability of the injected plasma.

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저자 : 임혜성 ( Hye-sung Lim ) , 임영석 ( Young-seok Lim ) , 조창익 ( Changik Jo )

발행기관 : 대한화장품학회 간행물 : 대한화장품학회지(J. Soc. Cosmet. Scientists Korea) 48권 3호 발행 연도 : 2022 페이지 : pp. 197-212 (16 pages)

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본 연구는 우리나라 국민 20 ~ 49 세 연령군 가운데 289 명을 대상으로 피부 마이크로바이옴의 요인들인 유익균, 상재균, 여드름균이 유해균에 미치는 영향과 상호작용을 실증적으로 분석하기 위해 수행되었다. 피부 마이크로바이옴의 바이오 빅데이타를 활용하여 다중회귀모형으로 분석한 결과, 연구대상의 성별과 연령에 따른 피부 마이크로바이옴의 차이를 통제한 경우, 유익균은 유해균에 부(-)의 영향을 나타내었고, 상재균과 여드름균은 정(+)의 영향을 나타냈다. 특히 유익균이 유해균에 미치는 부(-)의 영향은 상재균의 수준에 따라 여드름균과의 상호작용을 통해 다르게 나타났다. 이러한 결과는 유익균의 활성화가 유해균을 억제하며, 피부 마이크로바이옴이 유해균에 미치는 영향은 독립적인 영향과 함께 상호작용을 통해서 피부 마이크로바이옴의 균형을 이루고 있음을 실증적으로 검증한 것이다. 따라서 개인 맞춤형 화장품 제조산업에서 유익균의 증식을 돕고 유해균을 억제하는 피부 환경을 조성하기 위한 피부 마이크로바이옴 제품을 연구할 때, 반드시 피부 마이크로바이옴 요인들의 독립적인 영향과 상호작용을 함께 고려해야 함을 시사한다.


This study was conducted to empirically analyze the effects and interactions among beneficial bacteria, commensal bacteria, and acne bacteria, which are factors in the skin microbiomes, on detrimental bacteria by 289 people, who are 20 to 49 years old among Koreans. As a result of multiple regression models using bio big data of skin microbiomes, when the difference in skin microbiomes according to the sex and age of the subjects was controlled, the beneficial bacteria showed a negative (-) effect on the detrimental bacteria, while the commensal and acne bacteria showed a positive (+) effect. Particularly, the negative (-) effect of beneficial bacteria on detrimental bacteria was different through interaction with acne bacteria according to the level of commensal bacteria. These results demonstrate that the activation of beneficial bacteria inhibits detrimental bacteria, and the effect of skin microbiomes on detrimental bacteria is balanced with skin microbiomes through interaction with independent influence. Therefore, it is suggested that when studying skin microbiomes products to help the proliferation of beneficial bacteria and to create a skin environment that inhibits detrimental bacteria in the personalized cosmetics manufacturing industry, it is necessary to consider the independent effects and interactions among skin microbiome factors together.

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저자 : 성진영 ( Jin Young Sung ) , 김용민 ( Yong Min Kim )

발행기관 : 대한화장품학회 간행물 : 대한화장품학회지(J. Soc. Cosmet. Scientists Korea) 48권 3호 발행 연도 : 2022 페이지 : pp. 213-223 (11 pages)

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본 연구에서는 과도한 산화 스트레스에 따른 각종 염증 질환과 피부 노화를 예방하기 위해 수영 지상부(aerial parts of Rumex acetosa L.) 추출물의 항염증, 항산화 효과를 확인하였다. ABTS assay를 시행한 결과 농도 의존적으로 radical 소거능이 증가함을 확인하였다. 활성산소종(reactive oxygen species, ROS) 억제능은 DCF-DA assay를 통하여 확인하였고, 농도 의존적인 ROS 생성억제를 확인하였다. ROS에 따른 세포 핵 손상 억제 효과는 DAPI staining을 통하여 확인하였다. 또한 iNOS, COX-2의 mRNA 발현 수준은 qPCR을 통하여 농도 의존적으로 억제함을 확인하였다. iNOS, COX-2의 단백질 수준을 western blotting을 통해 확인한 결과, iNOS는 모든 농도에서 유의하게 감소하였으며, COX-2는 800 μg/mL에서 유의하게 감소하였다. iNOS에 의해 생성된 NO의 생성 억제 효과는 NO assay로 확인하였으며 농도 의존적으로 NO가 감소하였다. 또한, MAPKs 신호전달 경로 중 ERK와 JNK의 인산화를 억제하였다. 따라서 Rumex acetosa L.은 MAPKs 경로를 통한 항염증 효과와 항산화 효과를 보여 항염증 및 항산화 화장품 원료로 사용될 수 있는 가능성이 있다.


In this study, the anti-inflammatory and antioxidant effects of aerial parts of Rumex acetosa L. extract were confirmed to prevent various inflammatory diseases and skin aging caused by excessive oxidative stress. As a result of ABTS assay, it was confirmed that the radical scavenging ability increased in a concentration-dependent manner. ROS inhibitory ability was confirmed through DCF-DA assay, and concentration-dependent inhibition of ROS production was confirmed. The effect of inhibiting cell nuclear damage according to ROS was confirmed through DAPI staining. In addition, it was confirmed that the mRNA expression levels of iNOS and COX-2 were inhibited in a concentration-dependent manner through qPCR. As a result of confirming the protein levels of iNOS and COX-2 by western blotting, iNOS was significantly decreased at all concentrations, and COX-2 was significantly decreased at 800 μg/mL. The inhibitory effect on the production of NO generated by iNOS was confirmed by NO assay, and NO was decreased in a concentration-dependent manner. In addition, phosphorylation of ERK and JNK in the MAPKs signaling pathway were inhibited. Therefore, Rumex acetosa L. has the potential to be used as an anti-inflammatory and antioxidant cosmetic raw material by showing anti-inflammatory and antioxidant effects through the MAPKs pathway.

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저자 : 염서희 ( Suh Hee Yeom ) , 강민호 ( Min Ho Kang ) , 박제훈 ( Jae Hoon Park ) , 김소희 ( So Hee Kim ) , 김진우 ( Jin Woo Kim )

발행기관 : 대한화장품학회 간행물 : 대한화장품학회지(J. Soc. Cosmet. Scientists Korea) 48권 3호 발행 연도 : 2022 페이지 : pp. 225-234 (10 pages)

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본 연구의 목적은 Lactiplantibacillus plantarum SM4를 이용하여 Beta vulagaris의 생물전환물(BBE)의 피부미백 및 자외선 흡수 효과를 확인하기 위한 것으로 총 폴리페놀 함량(TPC), 총 플라보노이드 함량(TFC), 라디칼 소거 활성(RSA), 티로시나아제 활성 억제(TAI)를 측정하여 항산화 활성 및 미백활성을 평가하였다. BBE의 TPC와 TFC는 25.0 mg GAE/g DM, 8.05 mg QE/g DM으로 각각 열수 추출물(HWE) 대비 1.3, 1.1 배 높았다. 항산화 활성 지표인 RSA와 피부 미백 효과 지표인 TAI가 각각 36.8%, 68.6%로 HWE보다 1.1, 1.2 배 높았다. BBE의 UVA와 UVB 흡수율은 각각 21.4, 87.6%로 HWE보다 1.4, 1.7 배 높았다. 또한 LC-MS/MS를 이용한 BBE의 주요 물질을 분석을 통해 항산화 및 피부 미백 효과가 높은 것으로 알려진 폴리페놀의 일종인 kaempferol과 isorhamnetin이 확인됐다. 이에 따라 BBE는 항산화, 피부 미백, 자외선 흡수 특성이 우수해 기능성 화장품 소재로 활용될 것으로 기대된다.


The purpose of this study was to confirm the skin whitening and UV absorption effects of bioconverted Beta vulagaris (BBE) using Lactiplantibacillus plantarum SM4, and the effects were evaluated by measuring total polyphenol content (TPC), total flavonoid content (TFC), radical elimination activity (RSA), and tyrosinase activity inhibition (TAI). TPC and TFC of BBE were 25.0 mg GAE/g DM and 8.05 mg QE/g DM, which were 1.3 and 1.1 times higher than hot-water extract (HWE) respectively. RSA, an indicator of antioxidant activity, and TAI, an indicator of skin-whitening effect, were 36.8%, and 68.6%, respectively, 1.1 and 1.2 times higher than that of HWE. UVA and UVB absorption of BBE were 21.4 and 87.6%, which was 1.4 and 1.7 times higher than that of HWE respectively. When main substances of BBE were analyzed using LC-MS/MS, kaempferol and isorhamnetin, a type of polyphenols known to have high antioxidant and skin-whitening effects, were identified. As a results, BBE is expected to be used as a functional cosmetic material as it has excellent antioxidant, skin whitening, and UV absorption properties.

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저자 : 김수창 ( Su Chang Kim ) , 이미래 ( Mi Rae Lee ) , 조원표 ( Won Pyo Cho ) , 윤여필 ( Year Pill Yoon )

발행기관 : 대한화장품학회 간행물 : 대한화장품학회지(J. Soc. Cosmet. Scientists Korea) 48권 3호 발행 연도 : 2022 페이지 : pp. 235-244 (10 pages)

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본 연구는 비타민나무열매, 아사이팜열매, 망고, 레몬, 살구 및 블루베리의 혼합 발효물이 화장품 소재로서의 가능성을 확인하기 위하여 세포독성, 라디칼 소거 능력, 엘라스타아제, 보습, 항균 활성 측정을 수행 및 확인하였다. 혼합 발효추출물의 세 농도(0.5 / 1.5 / 2%)에서 세포독성을 보이지 않아 해당 농도로 실험을 수행하였다. 이를 바탕으로 항산화 소재의 대표적 원료인 L-ascorbic acid와 비교하는 라디칼 소거능 실험을 실시하였다. 그 결과 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) 라디칼 소거능력은 혼합 발효추출물의 농도가 2%일 때, Sample 1 ∼ 7은 각각 95.1 ± 0.6%, 94.3 ± 0.7%, 95.3 ± 0.6%, 95.1 ± 0.7%, 95.1 ± 0.3%, 95.5 ± 0 .3%, 그리고 95.4 ± 0.4% 로 우수한 항산화 능력을 확인하였다. 세 농도(0.5 / 1.5 / 2%)에서 농도의 증가와 블루베리추출물의 함량이 증가함에 따라 sample 7은 2% 농도에서 대조예인 retinol crystal과 같은 0.9 cm로 엘라스타제 활성이 우수함을 알 수 있었으며, 보습 활성 또한 HAS-3 증가율이 세 농도에서 각각 71.5%, 75.6%, 81.6%로 우수한 결과를 확인하였다. 항균 활성은 혼합 발효추출물의 농도가 0.5%에서 2%로 증가, 블루베리 함량의 증가에 따라서 우수한 항균 활성을 확인하였다. 특히, 혼합 발효추출물의 농도가 2%에서 sample 7에서 프로피오니 박테리움(Propionibacterium)에 대한 항균 활성 효과가 매우 우수한 것을 확인하였다. 따라서 혼합 발효추출물 2%의 농도에서 항산화, 보습, 항균성을 가지는 화장품 성분으로서 개발가치가 충분하다고 사료된다.


In this study, the cell viability, radical scavenging ability, elastase activity, moisturizing activity, and antimicrobial activity of mixed fermented extract of vitamin tree fruit, acai palm fruit, mango, lemon, apricot and blueberry as an active ingredient were measured. The experiment was performed at three concentrations(0.5 / 1.5 / 2%), since cytotoxicity was not shown at these three concentrations. Based on this, a radical scavenging experiment was conducted to compare with L-ascorbic acid, a representative raw material of an antioxidant material. The results showed that the 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) radical scavenging ability was 95 .1 ± 0 .6%, 94.3 ± 0 .7%, 95 .3 ± 0.6%, 95 .1 ± 0 .7%, 95 .1 ± 0 .3%, 9 5 .5 ± 0 .3%, and 9 5 .4 ± 0 .4% r espectively, when the concentration o f the mixed f ermentation extract was 2%. As the concentration increased at the three concentrations (0.5/1.5/2%) and the content of blueberry extracts increased, sample 7 showed excellent elastase activity at a concentration of 2% to 0.9 cm, such as retinol crystal, and moisturizing activity was also found to be 71.5%, 75.6%, and 81.6%, respectively. Particularly, at the 2% concentration of the mixed fermented extract, the antibacterial activity effect on Propionibacterium was very excellent in sample 7. Therefore, it is considered that it is worth developing the mixed fermented extracts of 2% concentration as a cosmetic component with antioxidant, moisturizing, and antibacterial properties.

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저자 : 전소하 ( Soha Jeon ) , 이정옥 ( Jeongok Lee ) , 조해 ( Hae Jo ) , 강윤경 ( Yunkyeong Kang ) , 이지선 ( Jeesun Lee ) , 이해광 ( Haekwang Lee ) , 임경민 ( Kyungmin Lim ) , 신진희 ( Jinhee Shin )

발행기관 : 대한화장품학회 간행물 : 대한화장품학회지(J. Soc. Cosmet. Scientists Korea) 48권 3호 발행 연도 : 2022 페이지 : pp. 248-257 (10 pages)

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본 연구에서는 655 nm에서 저출력 레이저와 625 ± 5 nm와 850 ± 10 nm에서 파장을 방출하는 LED를 이용한 복합 광선 요법이 탈모 및 두피에 나타나는 효능을 조사하고자 하였다. 이번 연구에는 총 33 명의 시험대상자가 등록되었다. 각 시험대상자는 Low-level laser therapy (LLLT)와 light-emitting diode (LED) 기기를 매일 10 min 씩 12 주간 두피와 모발에 사용했다. LLLT와 LED 기기를 사용한 지 12 주 후, 두피의 붉은기, 탄력, 수분 함량에서 상당한 개선이 있었으며, 모발의 윤기와 인장 강도, 탈락 모발 수가 개선되었다. 시험대상자가 시험 기기를 사용하는 기간 동안 특별한 피부 이상반응에 대한 보고는 없었다. LLLT와 LED를 이용한 복합 광선 요법은 탈모와 두피 상태 개선에 효과적인 요법임이 입증되었다.


In this study, we tried to investigate the efficacy of combined light therapy using low-power lasers at 655 nm and LEDs emitting wavelengths at 625 ± 5 nm and 850 ± 10 nm in hair loss and scalp. A total of 33 subjects were enrolled in this clinical trial. Each subject used the LLLT and LED device on the scalp for 10 min on a daily basis for 12 weeks. After 12 weeks of LLLT and LED device use, there were significant improvements in redness, elasticity, and hydration of the scalp. Additionally, hair luster and tensile strength were improved. A remarkable decrease in total shed hairs was observed in all subjects at 4, 8, and 12 weeks without any serious adverse event. Combined light therapy using LLLT and LEDs proved to be an effective treatment for reducing hair loss and improving scalp condition.

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저자 : 강혜정 ( Hye Jung Kang ) , 박준성 ( Junseong Park )

발행기관 : 대한화장품학회 간행물 : 대한화장품학회지(J. Soc. Cosmet. Scientists Korea) 48권 3호 발행 연도 : 2022 페이지 : pp. 255-264 (10 pages)

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자생 희귀콩의 한 종류인 납떼기콩(Glycine max landrace)의 활성 성분을 확인하고 이의 친환경적인 추출 방법으로 초음파 추출 방법을 도입하였다. 납떼기콩 추출물에 대한 성분 분석을 통해 기존 일반콩에서는 발견되지 않은 에피카테킨 성분을 확인하였다. 초음파를 활용한 효과적인 추출을 위해 통계학적 분석 방법인 반응 표면 분석법을 이용하여 주요 추출 조건을 최적화를 수행하였다. Box-Behnken design 프로세스를 통해 추출온도, 추출용매/용질의 비율, 추출 시간을 핵심 독립 변수로 하는 15가지 실험이 수행되었다. 두 가지 종속 변수인 에피카테킨 함량과 총 이소플라본 함량에 대한 2차 회귀식과 이의 결정 계수는 각각 R2 = 0.9939 와 R2 = 0.9844로 높게 확인되어 상호 관계가 높은 유의성을 보이는 것으로 확인되었다. 이 두 가지 종속 변수의 최대 기대치를 만족하는 추출 조건은 추출온도 40.4 ℃, 추출용매/용질의 비율 19.3 times 및 추출 시간 91 sec 로 예측되었다. 이에 대한 에피카테킨 함량과 총 이소플라본 함량의 기댓값과 실제 실험값이 유사한 결과로 확인되어 높은 신뢰성이 있는 최적화 모델임을 확인하였다.


The active ingredients of Napttegi Kong(GML, Glycine max landrace), a type of native rare soybeans, were identified, and an ultrasonic extraction method was introduced as an eco-friendly extraction method. Through the component analysis of the Napttegi Kong extract, the epicatechin, which was not found in conventional soybeans, was identified. For effective extraction using ultrasonic, the main extraction conditions were optimized using the response surface analysis method. Through the Box-Behnken design process, 15 experiments were conducted with the extraction temperature, the ratio of extraction solvent/solution, and extraction time as key independent variables. A quadratic regression equation for the two dependent variables, epicatechin content and total isoflavone content, was derived, and the coefficients of determination were found to be high as R2 = 0.9939 and R2 = 0.9844, respectively, confirming that the correlation showed high significance. The extraction conditions satisfying the maximum expectations of these two dependent variables were predicted. to be 40.4℃ of extraction temperature, 19.3 times of extraction solvent/solution, and 91 sec of extraction time. The expected value and the actual experimental value of the epikatechin content and the total isoflavone content were similar, so it was confirmed that this experimental method is a highly reliable optimization model.

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저자 : 홍창의 ( Chang-eui Hong ) , 임완택 ( Wantaek Lim ) , 유수연 ( Su-yun Lyu )

발행기관 : 대한화장품학회 간행물 : 대한화장품학회지(J. Soc. Cosmet. Scientists Korea) 48권 3호 발행 연도 : 2022 페이지 : pp. 265-273 (9 pages)

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본 연구에서는 한국산 겨우살이 (Viscum album L. var. coloratum)이 아토피 피부염과 관련된 염증성 사이토카인에 영향을 미치는지 여부를 알아보았다. 실험에는 헥산, 부탄올, 에틸아세테이트, 메틸렌클로라이드, 총 4 가지 분획물을 사용하였으며, RAW264.7 마우스 대식세포와 RBL-2H3 렛트 호중구를 이용하여 염증성 마커를 연구하였다. 실험 결과 에틸아세테이트 분획이 tumor necrosis factor alpha (TNF-α), interleukin (IL)-6, IL-4의 mRNA 발현 및 단백질 분비량을 감소시켰으나, 헥산 분획은 뚜렷한 효능이 없었다. 또한 부탄올 분획은 IL-4, IL-6의 mRNA 발현을 감소시켰고, 메틸렌클로라이드 분획은 IL-4와 TNF-α의 mRNA 발현을 감소시켰다. 결과적으로 한국산 겨우살이(V. album var. coloratum)가 아토피 피부염과 관련된 사이토카인 분비를 억제시켜 항염증 효과를 나타낼 수 있으므로, 이와 관련된 기능성 화장품 개발이 가능할 것으로 사료된다.


In this study, we investigated whether Korean mistletoe (Viscum album L. var. coloratum) has anti-inflammatory effects that play key roles in the regulation of pathological mechanism of atopic dermatitis (AD). Four kinds of fractions, hexane (HX), ethyl acetate (EA), butanol (BU), and methylene chloride (MC), were used and RAW264.7 mouse macrophages and RBL-2H3 rat basophils were used to measure various inflammatory markers. EA significantly decreased mRNA expression and protein secretion levels of tumor necrosis factor alpha (TNF-α), interleukin (IL)-6, and IL-4 but HX did not affect these markers. In addition, BU decreased mRNA expressions of IL-4 and IL-6 whereas MC decreased IL-6 and TNF-α mRNA expressions. As a result, Korean mistletoe can show anti-inflammatory effects by inhibiting the secretion of cytokines related to AD, so it is thought that it will be possible to develop functional cosmetics related to this.

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저자 : 홍창의 ( Chang-eui Hong ) , 유수연 ( Su-yun Lyu )

발행기관 : 대한화장품학회 간행물 : 대한화장품학회지(J. Soc. Cosmet. Scientists Korea) 48권 3호 발행 연도 : 2022 페이지 : pp. 275-285 (11 pages)

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본 연구에서는 감(Diospyros kaki)의 1,3-butylene glycol 추출물(DBG)과 에탄올 추출물(DET)를 이용하여 항산화, 항노화 및 미백 기능을 규명하였다. 항산화능은 DPPH와 superoxide dismutase (SOD) assay를 통해 규명하였으며, 그 결과 DBG와 DET 모두 현저한 DPPH 소거능 및 SOD-유사능을 보여주었다. 또한 elastase와 hyaluronidase 억제능 그리고 matrix metalloproteinase (MMP-1) 발현을 통해 항노화 기능을 규명하였다. DBG와 DET 모두 농도의존적으로 elastase와 hyaluronidase를 억제하였으며, MMP-1 발현 역시 저해하였다. 마지막으로 미백 기능을 규명하기 위하여 tyronisinase 억제 및 melanin 생성 저해능을 알아보았는데, DBG 추출물만이 tyrosinase를 저해할 수 있었다. 요약하면, 감 추출물은 강한 항산화, 항노화, 미백 기능을 갖고 있으며, 추후 화장품 소재로 활용이 가능할 것으로 사료된다.


In this study, we prepared two extracts using 1,3-butylene glycol (DBG) and ethanol (DET), with Diospyros kaki and determined the anti-oxidant, anti-aging, and whitening effects in vitro. Anti-oxidant activity was measured by DPPH and superoxide dismutase (SOD) method, and as a result, both DBG and DET extracts confirmed their anti-oxidant properties by exhibiting significant DPPH scavenging and SOD-like activities. For anti-aging activity, we measured elastase and hyaluronidase inhibition, and the inhibition of MMP-1 expression. Both DBG and DET significantly inhibited elastase and hyaluronidase activities dose-dependently, and MMP-1 expression was also reduced in both extracts. We also measured the whitening effects with tyrosinase activity and melanin production, but only DBG showed a decrease in tyrosinase. In summary, D. kaki extract has strong antioxidant, anti-aging, and whitening functions, and it is believed that it can be used as a cosmetic material in the future.

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저자 : 홍민정 ( Min Jung Hong ) , 박병철 ( Byung Cheol Park ) , 홍용덕 ( Yong Deog Hong ) , 김수나 ( Su Na Kim )

발행기관 : 대한화장품학회 간행물 : 대한화장품학회지(J. Soc. Cosmet. Scientists Korea) 48권 3호 발행 연도 : 2022 페이지 : pp. 287-293 (7 pages)

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흰머리는 대표적인 노화의 징후이자 피부, 모발 노화의 특징이다. 내인성 노화, 스트레스, 외부 환경으로 인해 백모가 발생하는데, 조기 백모 발생에는 스트레스가 주요한 요인이 된다고 알려져 있다. 과거 우리는 갈근 추출물이 멜라닌 형성 촉진을 통해 백모를 케어를 할 수 있음을 밝힌 바 있으며, 이에 갈근 추출물이 스트레스에 의한 백모 형성 또한 예방 할 수 있을지 본 연구를 통해 확인하였다. 연구를 위해 멜라닌 생성 주요 전사인자인 MITF 발현을 확인 할 수 있는 세포주를 구축하였다. 스트레스 호르몬 cortisol과 산화 스트레스 유발 인자 H2O2를 처리할 경우 MITF 발현이 감소하고, 인체 모낭 조직에서 멜라닌 색소가 감소함을 확인하였다. 여기에 갈근 추출물을 함께 처리할 경우 MITF 발현과 모낭 내 멜라닌 색소 량이 다시 증가하였다. 뿐만 아니라 모낭 내 멜라닌 합성에 관여하는 효소인 TRP-2의 발현도 증가함을 확인할 수 있었다. 이러한 결과를 통해 갈근 추출물은 스트레스 호르몬과 산화 스트레스 자극에 의한 멜라닌 합성 저해도 효과적으로 막아줄 수 있음을 입증하였다.


Gray hair is a representative sign of aging. Intrinsic aging, stress, and the external environment cause hair graying. Stress is known to be a major factor in the early onset of hair graying. We previously found that Pueraia lobata root extract (PLRE) can prevent hair graying by promoting melanin formation. However, it remains unknown whether PLRE can prevent hair graying induced by conditions of stress. In this study, we confirmed the effect of PLRE on stress-induced hair graying. A reporter cell line was newly constructed to confirm the expression of microphthalamia-associated transcription factor (MITF), the main transcription factor for melanin production. MITF expression and melanin pigmentation were reduced in human hair follicle tissue treated with the stress hormone cortisol or H2O2 to induce oxidative stress. PLRE treatment restored MITF expression and increased the amount of melanin pigment in the hair follicle. The expression of Tyrosinase related proteins-2 (TRP-2), a melanin synthesis enzyme in the hair follicle, also increased. In conclusion, PLRE can effectively prevent the inhibition of melanin synthesis by stress hormones and oxidative stress.

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