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한국식품영양과학회> 식품산업과 영양

식품산업과 영양

Food Industry and Nutrition

  • : 한국식품영양과학회
  • : 공학분야  >  화학공학
  • : KCI등재
  • :
  • : 연속간행물
  • : 연3회
  • : 1226-3338
  • :
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수록정보
수록범위 : 1권1호(1996)~10권1호(2005) |수록논문 수 : 621
식품산업과 영양
10권1호(2005년 04월) 수록논문
최근 권호 논문
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KCI등재

저자 : 함승시

발행기관 : 한국식품영양과학회 간행물 : 식품산업과 영양 10권 1호 발행 연도 : 2005 페이지 : pp. 1-1 (1 pages)

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저자 : 한상배 ( Sang Bae Han )

발행기관 : 한국식품영양과학회 간행물 : 식품산업과 영양 10권 1호 발행 연도 : 2005 페이지 : pp. 1-5 (5 pages)

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저자 : 류영기 ( Young Gi Ryu )

발행기관 : 한국식품영양과학회 간행물 : 식품산업과 영양 10권 1호 발행 연도 : 2005 페이지 : pp. 6-10 (5 pages)

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저자 : 신일식 ( Il Shik Shin )

발행기관 : 한국식품영양과학회 간행물 : 식품산업과 영양 10권 1호 발행 연도 : 2005 페이지 : pp. 11-16 (6 pages)

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저자 : 구경형 ( Kyung Hyung Ku )

발행기관 : 한국식품영양과학회 간행물 : 식품산업과 영양 10권 1호 발행 연도 : 2005 페이지 : pp. 17-27 (11 pages)

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저자 : 문은숙

발행기관 : 한국식품영양과학회 간행물 : 식품산업과 영양 10권 1호 발행 연도 : 2005 페이지 : pp. 28-30 (3 pages)

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저자 : 허수진 ( Soo Jin Heo ) , 전유진 ( You Jin Jeon )

발행기관 : 한국식품영양과학회 간행물 : 식품산업과 영양 10권 1호 발행 연도 : 2005 페이지 : pp. 31-41 (11 pages)

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저자 : 홍성길 ( Seong Gil Hong )

발행기관 : 한국식품영양과학회 간행물 : 식품산업과 영양 10권 1호 발행 연도 : 2005 페이지 : pp. 42-47 (6 pages)

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저자 : 김경표 ( Kyoung Pyo Kim ) , 조철훈 ( Cheo Run Jo ) , 이주운 ( Ju Woon Lee ) , 변명우 ( Myung Woo Byun )

발행기관 : 한국식품영양과학회 간행물 : 식품산업과 영양 10권 1호 발행 연도 : 2005 페이지 : pp. 48-53 (6 pages)

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저자 : 김수민 ( Soo Min Kim ) , 김은주 ( Eun Ju Kim )

발행기관 : 한국식품영양과학회 간행물 : 식품산업과 영양 10권 1호 발행 연도 : 2005 페이지 : pp. 54-65 (12 pages)

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