中國古代糕點數千年来與人們的日常生活和傳統節日息息相關。尤其是在宋詩中存在着很多有關‘糕’的語詞, 這是因爲宋代詩人在語言的運用上不避俗俚, 追求平易自然。本論文通過宋詩與故事來考察中國的‘糕點’文化。首先，在宋人趙汝績、姜夔、朱淑貞、方回、陸遊等的詩篇中考察傳統節日有關的年糕、春餅、湯餅、重陽糕等糕點。其次，研究在民間故事、彈詞中的蘇州糕點，例如: 定勝糕、方糕等。‘糕點’在人們的生活中佔據着重要而獨特的地位, 它不僅是一種美食, 而且更體現了文化和歷史價値。與'糕'有關的詩歌與故事, 具體表現在古代中國節日文化與日常生活習慣之中，通過这些詩歌、故事，我们可以了解獨特的文化蘊含和古代民俗風情。
