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한국미생물생명공학회 한국미생물생명공학회 학술발표초록집 Column 형 Reactor 를 이용한 Zygosaccharomyces rouxii BH-90 과 Candida versatilis BH-91 의 고정화에 의한 간장의 연속적 속성발효
Column 형 Reactor 를 이용한 Zygosaccharomyces rouxii BH-90 과 Candida versatilis BH-91 의 고정화에 의한 간장의 연속적 속성발효
류병호 , 조경자 , 임경준
한국미생물생명공학회 1992.01
한국미생물생명공학회 학술발표초록집 1992권 1호 218-218(1pages)
UCI I410-ECN-0102-2008-470-002229367
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