유전자조작 , 균주개발  유산균의 이종간 세포융합균주의 기능특성

전홍기; 박현정; 송재철; 백형석

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한국미생물생명공학회 산업미생물학회지 유전자조작 , 균주개발 유산균의 이종간 세포융합균주의 기능특성

유전자조작 , 균주개발 유산균의 이종간 세포융합균주의 기능특성

Gene Manipulation , Strain Development Functional Properties of a Interspecific Protoplast Fusant from Lactobacillus bulgaricus and Lactobacillus helveticus

전홍기(Hong - Ki Jun), 박현정(Hyung - Jeong Park), 송재철(Jae - Chul Song), 백형석(Hyung - Suk Baik)

한국미생물생명공학회 1993.08

산업미생물학회지 21권 4호 310-315(6pages)

UCI I410-ECN-0102-2008-470-002242208

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