유전자조작 , 균주개발 Lactobacillus bulgaricus 와 Lactobacillus helveticus 간의 Protoplast 융합에 관한 연구
Gene Manipulation , Strain Development Studies on the Protoplast Fusion between Lactobacillus bulgaricus and Lactobacillus helveticus
한국미생물생명공학회
1993.04