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한국미생물생명공학회 산업미생물학회지 유기용매 이상계에서의 Thermolysin 에 의한 아스파탐 전구체 생산
유기용매 이상계에서의 Thermolysin 에 의한 아스파탐 전구체 생산
Enzymes , Metabolites Synthesis of an Aspartame Precursor Using Thermolysin in Organic Two - Phase System
이인영(In - Young Lee), 안경섭(Kyung - Seop Ahn), 이선복(Sun - Bok Lee)
한국미생물생명공학회 1992.02
산업미생물학회지 vol. 20 iss. 1 61-67(7pages)
UCI I410-ECN-0102-2008-470-002243523
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