미생물 일반 , 생리 및 대사  Lactococcus sp . 1112-1 균주가 생산하는 Bacteriocin 의 정제 및 성질

미생물 일반 , 생리 및 대사 Lactococcus sp . 1112-1 균주가 생산하는 Bacteriocin 의 정제 및 성질

General Microbiology , Physiology and Metabolism

최신양(Shin - Yang Choi), 이상호(Sang - Ho Lee), 이인선(In - Seon Lee), 유진영(Jin - Young Yoo), 정건섭(Kun - Sub Chung), 구영조(Young - Jo Koo)

한국미생물생명공학회 1991.06

산업미생물학회지 vol. 19 iss. 3 209-214(6pages)

UCI I410-ECN-0102-2008-470-002244166

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