발효 , 세포배양 , 생물공정  배양액의 pH 가 Aureobasidium pullulans 의 풀루란 생성과 형태에 미치는 영향

발효 , 세포배양 , 생물공정 배양액의 pH 가 Aureobasidium pullulans 의 풀루란 생성과 형태에 미치는 영향

Fermentation , Cell Culture , Bioprocessing Effects of pH on the Elaboration of Pullulan and the Morphology of Aureobasidium pullulans

신용철(Yong - Chul Shin), 변시명(Si - Myung Byun)

한국미생물생명공학회 1991.04

산업미생물학회지 vol. 19 iss. 2 193-199(7pages)

UCI I410-ECN-0102-2008-470-002244186

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