Saccharomyces cerevisiae D-71 과 Zygosaccharomyces rouxii SR - S 의 세포융합으로 육성한 융합주의 특성

Characterization of Fusant from Protoplast Fusion between Saccharomyces cerevisiae D-71 and Zygosaccharomyces rouxii SR - S

이종수(Jong - Soo Lee), 김찬조(Chan - Jo Kim)

한국미생물생명공학회 1988.08

산업미생물학회지 vol. 16 iss. 4 297-302(6pages)

UCI I410-ECN-0102-2008-470-002246539

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