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한국미생물생명공학회 산업미생물학회지 아미노산 혼합용액이 Lactobacillus casei YIT 9018 의 동결건조 및 저장성에 미치는 영향
아미노산 혼합용액이 Lactobacillus casei YIT 9018 의 동결건조 및 저장성에 미치는 영향
Effect of the amino acid mixture on freeze - drying and preservation of Lactobacillus casei YIT 9018
윤성식(Sung - Sik Yoon), 이해옥(Hae - Ok Lee), 유주현(Ju - Hyun Yu)
한국미생물생명공학회 1986.10
산업미생물학회지 vol. 14 iss. 5 421-426(6pages)
UCI I410-ECN-0102-2008-470-002254422
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