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한국미생물생명공학회 산업미생물학회지 루우핀 콩의 발효에 관한 연구 (제1보) 콩배지에서 Aspergillus oryzae 성장속도의 측정
루우핀 콩의 발효에 관한 연구 (제1보) 콩배지에서 Aspergillus oryzae 성장속도의 측정
Studies on the Fermentation of Lupinseed (Part1) Determination of the Growth Rate of Aspergillus oryzae on Beans .
이철호(Cherl - Ho Lee), 오성훈(Sung - Hoon Oh), 김찬식(Chan - Shick Kim)
한국미생물생명공학회 1982.09
산업미생물학회지 10권 3호 227-232(6pages)
UCI I410-ECN-0102-2008-470-002249772
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