절간고구마원료 주정폐액을 이용한 단세포단백질의 생산 및 폐액의 BOD 제거

Growth of Yeasts in Alcohol Distiller ' s Waste of Dried Sweet Potato for Single - cell Protein Production and BOD Reduction

이형춘(Hyeong Choon Lee), 구영조(Young Jo Koo), 민병용(Byung Yong Min), 이홍근(Hong Keun Lee)

한국미생물생명공학회 1982.06

산업미생물학회지 vol. 10 iss. 2 95-100(6pages)

UCI I410-ECN-0102-2008-470-002249954

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