동결 및 동결건조가 Lactic Starter Cell 에 미치는 연구 - 산업미생물학회지 - 한국미생물생명공학회 - KISS

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한국미생물생명공학회 산업미생물학회지 동결 및 동결건조가 Lactic Starter Cell 에 미치는 연구

동결 및 동결건조가 Lactic Starter Cell 에 미치는 연구

Effect of Freezing and Lyophilization on Lactic Starter Cell

이상기(Sang Ki Rhee), 박무영(Moo young Park)

한국미생물생명공학회 1980.03

산업미생물학회지 vol. 8 iss. 1 19-25(7pages)

UCI I410-ECN-0102-2008-470-002250535

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