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한국미생물생명공학회 산업미생물학회지 효모생산에 관한 연구 (제1보) 고구마 전분박 산당화액을 이용한 효모생산

효모생산에 관한 연구 (제1보) 고구마 전분박 산당화액을 이용한 효모생산

Studies on the Production of Yeast . (Part1) Yeast Production from the Hydrolyzate of Sweet Potato Starch

양한철 , 최용진 , 성하진 ( Han - Chul Yang , Yong - Jin Choi , Ha - Chin Sung )

한국미생물생명공학회 1974.01

산업미생물학회지 vol. 2 iss. 2 95-101(7pages)

UCI I410-ECN-0102-2008-470-002252993

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