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한국미생물생명공학회 산업미생물학회지 발효법에 의한 초산으로부터의 글루타민산소오다 제조
발효법에 의한 초산으로부터의 글루타민산소오다 제조
Production of L - Glutamate from acetic acid by Fermentative Process
하덕모 ( D . M . Ha )
한국미생물생명공학회 1974.01
산업미생물학회지 2권 1호 51-55(5pages)
UCI I410-ECN-0102-2008-470-002253738
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