발효법에 의한 초산으로부터의 글루타민산소오다 제조 - 산업미생물학회지 - 한국미생물생명공학회 - KISS

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한국미생물생명공학회 산업미생물학회지 발효법에 의한 초산으로부터의 글루타민산소오다 제조

발효법에 의한 초산으로부터의 글루타민산소오다 제조

Production of L - Glutamate from acetic acid by Fermentative Process

하덕모 ( D . M . Ha )

한국미생물생명공학회 1974.01

산업미생물학회지 vol. 2 iss. 1 51-55(5pages)

UCI I410-ECN-0102-2008-470-002253738

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