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한국축산학회 한국축산학회 심포지움자료집 축산물이용 1 ; 기계적 측정에 의한 호상요구르트의 관능특성의 예측
축산물이용 1 ; 기계적 측정에 의한 호상요구르트의 관능특성의 예측
오세종 , 신정걸 , 김상교 , 백영진
한국축산학회 1993.01
한국축산학회 심포지움자료집 1996권 217-217(1pages)
UCI I410-ECN-0102-2008-520-002122822
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