SCIE
SCOPUS
재구성 돈육제품 품질에 있어 비육단백질과 부산물의 상호 육 대체 효과
Interactive Effect of Non - meat Proteins and By - products Substituted for Pork on the Quality of the Restructured Pork Product
한국축산학회
1988.07
* This article is free of use.