Lactobacillus casei YIT9018로 제조한 발효유음료의 병원성 세균에 대한 사멸효과

SCIE SCOPUS

The Antibacterial Activity of the Fermented Milk Drink using Lactobacillus casei YIT 9018 on the Pathogenic Bacteria .

강국희 , 이수원 , 백영진 , 강영찬 , 윤영호 , 김기원 ( Kook Hee Kang , Soo Won Lee , Yong Jin Baek , Young Ho Yun , Ki won Kim . )

한국축산학회 1977.06

한국축산학회지 vol. 19 iss. 3 227-233(7pages)

UCI I410-ECN-0102-2008-520-000784473

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