키티나아제를 생산하는 트리코더마 비리데 AGCC-M41균주, 상기 균주로부터 분리된 N-아세틸글루코사민의 생산은 항염증과 항진통에 효과를 지속적으로 발전한다. 피험자 120명, 섭취량 (1.000mg/day), 시험원료 (TurmcinR,글루코사민 ),주요측정지표 (VAS), 측정빈도 (섭취 후 21일 & 42일), 무작위 비교시험 , 위약대조시험 하였다 . P-coumaricacid(0.4~0.6mg/g), 납(1.0mg/kg 이하),총비소(2.0mg/kg 이하), 카드늄(0.5mg/kg 이하), 총수은(0.5mg/kg 이하), 대장균군(음성), 총아플라톡신(B1; 15ug/kg 10.0이하)다. 이로 인해 관절통증, 마찰음, 삼출물 감소 정도, 구조약물 이용 정도는 VAS, WOMAC, CGI 지수가 대조군과 글루코사민군과 비교하였을 때 유의적으로 감소로 빠른 통증 효과를 보였다. 새로운 생리활성 물질, 커큐민 Free로써 고용량 섭취에도 부작용 없는 개별 인정형 수용성 강황 추출물로서 다양한 제형이 가능해졌다.
Production of N-acetylglucosamine isolated from Trichoderma viride AGCC-M41 strain, which produces chitinase, continues to show improved anti-inflammatory and analgesic effects. A randomized controlled trial was conducted with 120 subjects who consumed 1,000 mg/day of Turmcin® (glucosamine) for 21 and 42 days, with VAS as the main measurement index. There were no detectable levels of P-coumaric acid (0.4~0.6mg/g), lead (≤1.0mg/kg), total arsenic (≤2.0mg/kg), cadmium (≤0.5mg/kg), total mercury (≤0.5mg/kg), E. coli (negative), and total aflatoxin (B1; ≤10.0ug/kg). Compared to the control group and glucosamine group, the VAS, WOMAC, and CGI indices showed a significant decrease in joint pain, friction sound, and secretion reduction, indicating a rapid pain relief effect. The new physiologically active substance, curcumin Free, is a high-dose intake of individual approved water-soluble turmeric extracts with no side effects and various formulations possible.