본 연구의 목적은 8주간의 저항성 운동과 고단백식이가 sarcopenic obese rat의 인슐린 저항성 및 미토콘드리아 생합성에 미치는 영향을 규명하는 것이다. 50주령의 male Wistar rat 70마리를 구입하여 1주간의 환경 적응 기간을 거친 후 일반식이 집단(Chow)을 제외한 흰쥐들은 4주간 고지방식이를 실시하여 비만을 유도하였다. 4주간의 비만유도 후 다시 4집단(FD, FP, FEx, FPEx)으로 무선 배정하여 8주간 사다리 등반운동을 통한 저항성 운동 또는 고단백식이를 처치하였다. 연구결과 8주간의 저항성 운동과 고단백식이는 sarcopenic obese 흰쥐의 체중과 복강 내 지방량을 유의하게 감소시켰으며, 하지의 근육량을 증가시켰다. 또한 말초 조직의 인슐린 저항성을 유의하게 감소시켰는데, 이러한 현상은 골격근 내 전자전달계 단백질(Core2, NADH-UO)의 증가를 통한 미토콘드리아 생합성의 증가와 함께 나타났다. 따라서 8주간의 사다리 오르기를 이용한 저항성 운동과 고단백식이는 sarcopenic obese 흰쥐의 신체구성 개선과 함께 골격근 내 미토콘드리아 생합성을 증가시켜 인슐린 저항성을 개선시키는 것으로 생각된다.

The purpose of this study was to examine the effects of resistance exercise and high-protein diet on insulin resistance and mitochondrial biogenesis of sarcopenic obese rat. 50-week old male Wistar rat (n=70) were purchased and take adaptation period of one week. Except a group of general formula (Chow), rats were provided high-fat diet for 4 weeks to induce obesity. The high-fat induced rats were randomly assigned for 4 groups (FD, FP, FEx, FPEx). The 8-week of resistance exercise and high-protein diet significantly reduced body weight and abdominal fat weight. Also an insulin resistance of skeletal muscle significantly improved. This phenomenon happens together with an increase in mitochondrial biogenesis through the increase electron transport protein (Core2, NADH-UO) in the skeletal muscle. Therefore an 8-week resistance training and high-protein diet improve insulin resistance as the improvement of body composition and mitochondrial biogenesis in sarcopenic obese rats.