본 연구는 서로 다른 운동형태인 중·장거리 수영선수(유산소성 운동형태)와 역도선수(무산소성 운동형태)를 대상으로 체중 ㎏당 2.0g의 단백보충제를 일일 3회(아침식사 후, 운동 후 1시간, 취침 전)로 하여 8주간 섭취하도록 한 후 신체구성, 근위 및 근력에 미치는 영향을 알아보기 위하여 시도하였다. 첫째, 신체구성 중 체중, 체수분은 유·무산소성 운동형태 모두에서 유의한 차를 보이지 않았으며, 체지방율은 무산소성 운동형태의 그룹인 역도선수에게서 유의한 차를 보였다. 제지방은 통계적 유의차는 없었으나 유·무산소성 운동형태 중 단백 보충제 섭취 그룹에서 보다 더 증가하였다. 둘째, 근위중 흉위, 대퇴위, 하퇴위는 유·무산소성 운동형태 모두에서 유의한 차를 보이지 않았으나, 상완위 만이 유산소성 운동형태 중 단백보충제 섭취 그룹에서 유의하게 증가하였다. 셋째, 근력 중 각근 순발력은 유산소성 운동형태의 그룹은 유의한 차이를 보이지 않았으나 무산소성 운동형태 그룹은 유의한 차를 보였다. 배근력은 유산소성 운동형태의 그룹이 유의한 차이를 보였고, 또한 사전검사와 사후검사 간에도 유의한 차가 있는 것으로 나타났으나 무산소성 운동형태의 그룹은 통계적 유의 차를 보이지 않았다. 악력은 유·무산소성 운동형태 모두 유의한 차를 보였다. 이상과 같은 결과로 볼 때 단백보충제 섭취는 무산소성 운동형태의 그룹에 있어서 체중의 변화 없이 체지방(fat mass)을 감소시킴으로서 상대적으로 제지방을 증가시키는데 효과적임을 알 수 있다. 또한 근위는 단순히 단백보충제의 섭취만으로 증가하기보다는 적절한 운동 프로그램을 병행 할 경우 증가될 수 있으며, 근력의 변화에서 알 수 있듯이 단백보충제의 섭취는 운동형태에 따라 주로 사용하는 근육 부위의 근력을 향상시키는데 매우 효과적이라고 할 수 있다. 본 연구는 8주간의 단백보충제 섭취에 따른 신체구성, 근위, 및 근력에 미치는 영향에만 초점을 맞추었으나, 추후의 연구에서는 질소배출량, 단백질 이용도 등의 건강과 관련된 임상학적인 측면과 보다 다각적이고, 8주 이상의 장기간에 걸친 연구가 이루어져야 한다고 생각된다.

This study was performed to prove the effect of protein supplement on body compositions, muscular circumferences and strengths in the different exercise types, aerobic and anaerobic. The subjects of aerobic exercise type was consisted of 10 long-distance swimmers and divided into 5 experimental and 5 control subjects. The anaerobic exercise group was consisted of 10 weight lifters(5 experimental and 5 control subjects). In this study all subjects kept dietary through school feeding and the experimental subjects of each exercise type took in Protein Supplement(Power Amino 80) at 2.0g per weight(㎏) three times a day for 8 weeks. And then the results of this study was as follows; 1. In both exercise types, aerobic and anaerobic, showed no significant statistical differences on Weight and Total Body Water(TBW), but Body Fat(Fat%) showed significant difference in the anaerobic exercise type. Although Lean body mass(LBM) showed no statistical differences in both groups, both experimental groups more increased than control groups. 2. The circumference of upper arm increased significantly in experimental group of aerobic exercise type, but there were no significant statistical differences on circumferences of chest, upper leg, and lower leg. 3. There was significant statistical difference on leg strength in the anaerobic exercise group, but not the aerobic exercise group. In the anaerobic exercise group back strength was not showed certain statistic difference, the aerobic exercise group, however, showing significant increase. After the result of Post-hoc, back strength in the aerobic exercise group was showed significant differences between pre and post tests as well. In both exercise groups grip strength was showed significant statistical differences.