이 논문은 白石의 詩를 구축하고 있는 음식기호의 媒介的 機能과 意味作用을 탐색한 것이다. 그 내용을 보면, 먼저 백석은 幼年時節의 몸에 기억된 節氣의 특별한 음식들을 想像界的 코드로 構造化하고 있다. 이 코드의 음식기호는 우주와 몸을 合一해 주는 매개 기능을 한다. 그래서 상상계적 자아는 우주적 세계와 합일되어 쾌락적 욕망을 실현하고 있다. 반면에 현실 속의 일상적 음식들은 象徵界的 코드로 구조화된다. 이 코드의 음식기호들은 자아와 세계의 대립적인 관계를 매개해 준다. 그런데 상징계적 자아는 이 對立을 극복하기 위해 현실 속에서 自己 正體性을 찾기보다는 상상계로 回歸하여 그것을 찾는다. 이러한 회귀는 곧 反文明, 反帝國主義를 표명한 것이다. 그리고 風物 紀行詩에 등장하는 음식들은 實在界的 코드로 구조화된다. 이 코드의 음식기호는 過去와 現在, 個人과 歷史를 이어주는 동시에 공동체 구성원들의 同一한 몸意識을 가능케 해준다.
This essay is aimed to explore how the mediating and signifying of food sign system works in Baeksuk's poetry through memory theory and psycho-analytic method. The food sign is a controlling agent in his poetic texts.
At first, it is by imaginary code that he structures foods memorized in his childhood body. As special foods of seasons and holidays, those food signs of the code function as an intermediate between universal rhythm and bodily rhythm. Therefore, the imaginary self is to construct the monism world in which soul, body, and self are unionized into one through the food because the imaginary self seeks pleasure principle.
On the contrary, the general foods in reality are structured in a symbolic code. The food signs of the code function as an intermediate of the opposite relations between the symbolic self and the outer world. Interestingly the symbolic self seeks the imaginary world rather than the self-identity in reality in order to get over the dualistic world. The return to the imaginary world is to manifest the poet's attitude toward the anti-civilization, that is, the anti-imperialism.
And the foods in travel poetry of landscape are structured in a reality code. According to the code, food has a signifying function as it is connected to human body in a materialistic sense. Accordingly, food sign is an intermediate to link the past to the present and an individual to a history. In addition, it should be stressed that it is able to organically unionize the different consciousness of time and space that community people have as well as their bodies.