꽃송이버섯의 β-glucan 함량 증진을 위한 자외선과 온도 처리 효과 - 산림과학 공동학술발표논문집 - 한국산림과학회 - KISS

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한국산림과학회 산림과학 공동학술발표논문집 꽃송이버섯의 β-glucan 함량 증진을 위한 자외선과 온도 처리 효과

꽃송이버섯의 β-glucan 함량 증진을 위한 자외선과 온도 처리 효과

Effects of ultraviolet and temperature treatments to improve β-glucan contents of the fruiting body of Sparassis latifolia

서홍덕 , 류림 , 가강현 , 박현

한국산림과학회 2013.04

산림과학 공동학술발표논문집 2013권 580-583(4pages)

UCI I410-ECN-0102-2014-500-001984507

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