이 글은 한반도 영동(嶺東)과 영서(嶺西) 두 지역의 현지조사를 통하여 수집한 자료를 바탕으로 두 지역의 전통적인 생업문화를 대비적 관점에서 구명(究明)하고자 시도한 것이다. 이 글에서는 밭농사, 호리쟁기와 겨리쟁기, 그에 따른 농우(農牛), 그리고 산야의 이용에서 두 지역은 서로 극명하게 대조를 보이고 있음을 실증적으로 보여주고 있는데, 그 요점은 다음과 같다. 첫째, 밭농사에 있어 영동지역은 1년 2작의 지대인데, 보편적인 윤작구조(輪作構造)는 감자 - 보리 - 조(또는 콩)를 단작하는 것이었다. 그리고 영서지역은 1년 1작의 지대인데, 보편적인 윤작구조는 조와 팥 - 옥수수와 콩을 혼작하는 것이었다. 이렇게 두 지역은 단작과 혼작이라는 데서 극명하게 대조를 이루고 있었다. 둘째, 밭을 일구는 쟁기에 있어 영동지역은 호리쟁기, 그리고 영서지역은 겨리쟁기였다. 따라서 영동과 영서 두 지역은 쟁기의 구조는 물론, 그 쟁기를 끄는 농우의 수도 서로 달랐다. 영동지역의 호리쟁기는 한 마리의 농우로만 밭을 일구었지만, 영서지역의 겨리쟁기는 두 마리의 농우가 아니고서는 밭을 일구어낼 수 없었다. 그러므로 두 지역에서는 한 마리의 농우의 탄생과정도 극명하게 대조를 보였다. 셋째, 영동지역 사람들은 산야에서 땔감과 재목을 확보하기 위한 것이 주된 목적이었고, 화전을 일구는 일은 전승하지 않았다. 한편 영서지역의 사람들은 산야에서 화전을 일구는 것이 주된 목적이었다. 이렇게 두 지역은 산야의 주된 이용목적에서 뚜렷하게 대조를 이루었다. 그러나 이 글은 두 지역의 전통적인 생업문화의 차이만을 실증적으로 보여주고 있을 뿐, 그 문화적 배경까지는 밝혀내지 못하고 있다는 점이 아쉬움으로 남는다.

This article aims to contrast the subsistence cultures of the two regions, Yeongdong(嶺東) and Yongseo(嶺西), divided by the most largest mountain range in Korean Peninsula. Grounded on the fieldwork data, it clarifies the main difference in significant aspects of their ways of livelihoods-dry field farming, plow, draft ox and utilization of mountains and hills. The main points are as follows. First, in Yeongdong, double crop(two crops per year) was general ways of dry field farming, but in Yeongseo, they usually had single crop(one crop per year). The former had mono-crop system in individual field, rotating potato, barley and millet(or soybean). But the latter adapted the mixed crop system, mix-planting millet and small red bean, or corn and soy bean. Second, in Yeongdong, Plows were generally drown by single ox, but Yeongseo regions were dominated by two-ox plow. Not only the number of draft ox, but also the structure of plows differed between two regions. As a logical consequence, even the birth process of draft ox reflected the regional specificities. Third, in Yeongdong, mountains and hills were mainly utilized for securing fire woods and lumber woods. But in Yeongseo, They widely developed the mountains and hills for slash-and-burn farming. So the places in subsistence culture of semidomesticated lands had a marked contrast between the two regions. But this article shows only the positive differences of traditional subsistence culture of the two regions. The elucidation of cultural backgrounds of the difference remains untouched for future works.