18.97.9.171
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서해 도서 일부 지역의 밭농사
A Study on the Dry-field Farming in a Few Islands of the West Sea
고광민 ( Kwang Min Koh )
쌀.삶.문명 연구 vol. 3 33-46(14pages)
UCI I410-ECN-0102-2012-360-002307168

이 글은 전남 신안군 가거도·갈도, 충남 보령시 고대도, 인천 옹진군 문갑도·소청도·대연평도·소연평도에서의 현지조사를 통해 수집한 자료를 바탕으로, 밭농사 기술의 지역적 다양성을 보여주고, 그 다양성의 배경에 존재하는 환경적 요인에 대한 설명을 시도한 것이다. 기존의 농법과 농기구에 대한 연구는 대개 육지의 논농사가 중심이 되는 경향이 있었다. 그러나 이러한 논의를 통해서는 한반도의 농업환경이 지닌 지역적 다양성이 오히려 사상되는 경향이 있었다. 반면 도서지역의 밭농사에서 구사되는 농법과 농기구에 주목함으로써 오히려 작고 좁지만 남북으로 길게 누운 한반도가 지닌 농업환경의 다양성이 드러날 수 있었다. 그 요점은 다음과 같다. 첫째, 조사대상이 되었던 서해 도서 지역에서 다양하게 나타나는 경기구(耕起具)는 토양특성 및 경사도 등 자연환경에 영향을 받는데, 쟁기(호리, 겨리) 외에 따비(외날, 쌍날)가 다수 나타나지만, 돌멩이가 많은 곳에서는 호미, 경사도가 심한 곳에서는 가래가 사용되었다. 둘째, 겨울작물인 보리는 어느 곳에서나 고랑에 조파(條播)되었는데, 이는 겨울철의 한해(寒害) 방지와 관련이 있고, 밑거름으로 어비(魚肥)가 사용되는 경우는 소 사육이 불가능한 지역 특성을 반영하는 것으로 보인다. 셋째, 여름작물로 고구마와 잡곡 중 전자가 우세한 곳은 해수(海水) 피해가 심한 지역특성을 반영하는 것으로 보이며, 이중 최북단인 소연평도에서는 온돌 묘상(苗床)에서 모종을 키운 후 이식(移植)한다. 잡곡은 대개 두둑에 점파(點播)하지만 수수와 메밀은 고랑에 조파되었는데, 전자는 두둑 위에 콩을 점파하고 그 사이의 고랑에 혼작(混作)되는 경우이며, 후자는 파종시기가 장마 종료 이후라는 점과 관련된 것으로 이해된다.

This paper aims to show the regional diversities of dry field agricultural methods in a few islands of the West Sea and to investigate the environmental factor behind the diversities. Precedent researches on agricultural methods were generally under a bias toward the inland paddy fields and had tendencies to represent the regional varieties as a whole unity. On the contrary, dry field data collected in the West Sea islands illuminate the regional diversities of the Korean Peninsula that stretches narrowly but lengthways north and south. It can be summarized as follows. First, the varieties of plowing tools in the West Sea islands are prescribed by the soil properties and the gradient of the fields. Plows were drown by one ox in some islands, but by two in another island, and also ddabi(digging plows) was used in the other islands. But homi(weeding hoe) was used for plowing in rough islands having lots of gravels, gare(rope-attached shovel) in steep inclined islands. Second, barley, winter crop of dry field double cropping, was seeded in furrow, so as to prevent the damage from cold weather. Cowhouse manure was generally used for Basal application of fertilizer, but in some islands where cannot breed cattle, fish manure was substituted. Third, sweet potatoes and various minor grains were seeded for summer crops, the former was preferred in the island frequently damaged by sea water. In Soyeonpyeong-do, the coldest islands in the fieldwork area, sweet potato was transplanted from ondol(Korean under floor heating system) seedbed. Minor grains are generally planted on ridge by spot-seeding, but sorghum and buck wheat are in furrow by line-seeding. sorghum was mixed crop planted between the soy been planted ridge, buck wheat was planted after the rainy season, so they have no need to be seeded on the ridge.

[자료제공 : 네이버학술정보]
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