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육제품에 첨가된 대두단백 정량을 위한 면역분석법 개발에 관한 연구. 2. ELISA법에 의한 고기유화물 및 시판육제품에 첨가된 대두단백 정량
김천제 , 김종배 , 신현길 , 고원식 , 정성원 , 김병철 , 이승배
UCI I410-ECN-0102-2012-510-000492255
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