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한국응용생명화학회 한국응용생명화학회 임시총회 특별강연 초록 - 식품 / 미생물 / 천연물 분야 SP-06 : 한국 전통 발효 식품으로부터 분리한 젖산균이 생산하는 Bacteriocins 의 분자특성 및 유전학적 특성
특별강연 초록 - 식품 / 미생물 / 천연물 분야 SP-06 : 한국 전통 발효 식품으로부터 분리한 젖산균이 생산하는 Bacteriocins 의 분자특성 및 유전학적 특성
안철
한국응용생명화학회 1999.01
한국응용생명화학회 임시총회 vol. 1999 53-54(1pages)
UCI I410-ECN-0102-2008-520-001419231
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