키토산의 첨가가 반추가축에서 사료의 영양소 이용성에 미치는 영향과 키토산의 분해 및 화학적 구조 변화

Effects of Chitosan Supplementation on Nutrient Utilization and Degradation and Structural Changes of Chitosan in Ruminant

최일(I . Choi),김현진(H . J . Kim),송병춘(B . C . Song),맹원재(W . J . Maeng)

한국낙농학회 1999.06

한국낙농학회지 vol. 21 iss. 2 133-140(8pages)

UCI I410-ECN-0102-2008-520-001422710

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