닫기
216.73.216.191

지식을 담다. 지식을 나누다 KISS

Ai 검색 소개
Ai 검색 소개
상세검색
Ai 검색 소개
216.73.216.191
로그인
회원가입
close menu
한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 함초 추출물 첨가가 요구르트 저장 중의 품질 특성에 미치는 영향
KCI 등재
함초 추출물 첨가가 요구르트 저장 중의 품질 특성에 미치는 영향
Effect of Slander Glasswort Extract Yogurt on Quality during Storage
조영심 ( Young Sim Cho ) , 김순임 ( Soon Im Kim ) , 한영실 ( Young Sil Han )
한국식품조리과학회 2008.04
한국식품조리과학회지 24권 2호 212-221(10pages)
UCI I410-ECN-0102-2009-570-008519667
인용하기 URL 복사 보관함 담기
논문명
미리보기
×