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KCI 등재 SCOPUS
가공시간에 따른 인삼의 대사체학 분석
Differential Metabolomics Analysis of Ginseng (Panax ginseng) by Processing Time
최문영 ( Moon Young Choi ) , 김경민 ( Kyung Min Kim ) , 최민석 ( Min Suk Choi ) , 허윤석 ( Yun Seok Heo ) , 이해나 ( Hae Na Lee ) , 이충우 ( Choong Woo Lee ) , 권성원 ( Sung Won Kwon )
약제학회지 38권 1호 23-29(7pages)
UCI I410-ECN-0102-2009-510-008727872
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