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한국미생물생명공학회 산업미생물학회지 효소 , 대사산물 Leuconostoc mesenteroides CBI - 110 에 의한 Alternan 의 생산
Candidate
효소 , 대사산물 Leuconostoc mesenteroides CBI - 110 에 의한 Alternan 의 생산
Production of Alternan by Leuconostoc mesenteroides CBI - 110.
정호권(Ho Kwon Jung), 김광년(Kwang Nyun Kim), 이홍석(Hong Seok Lee), 정선호(Sun Ho Jung)
한국미생물생명공학회 1999.02
산업미생물학회지 vol. 27 iss. 1 35-40(6pages)
UCI I410-ECN-0102-2008-470-001574598
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