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대한보건협회
대한보건협회 보건종합학술대회
초산과 식염의 혼합액 세척이 냉장우육의 저온성 세균에 미치는 영향
초산과 식염의 혼합액 세척이 냉장우육의 저온성 세균에 미치는 영향
권창희 , 윤용덕 , 정문식
대한보건협회
1991.10
대한보건협회 보건종합학술대회
vol. 1991
147-147(1pages)
UCI
I410-ECN-0102-2008-510-001503367
₩ 1,000
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