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한국균학회
한국균학회지
Rhizopus japonicus 의 효소에 의한 인삼 사포닌의 선택적 전환
SCOPUS
Rhizopus japonicus 의 효소에 의한 인삼 사포닌의 선택적 전환
Originals : Specific Conversion of Ginseng Saponin by the Enzyme of Phizopus japonicus
김상달 , 서정훈 ( Sang Dal Kim , Jung Hwn Seu )
한국균학회
1986.09
한국균학회지
14권 3호
195-200(6pages)
UCI
I410-ECN-0102-2008-480-001570418
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