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한국낙농학회
한국낙농학회지
Lactobacillus acidophilus L111 이 생산하는 박테리오신의 특성
Lactobacillus acidophilus L111 이 생산하는 박테리오신의 특성
Partial Characterization of a Bacteriocin Produced by Lactobacillus acidophilus L111
최충국 ( C . K . Choi )
한국낙농학회
1998.09
한국낙농학회지
20권 3호
229-236(8pages)
UCI
I410-ECN-0102-2008-520-001467262
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