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한국미생물생명공학회 Journal of Microbiology and Biotechnology Enzymatic Production of Galactooligosaccharide by Bullera singularis β-Galactosidase

SCIE SCOPUS

Enzymatic Production of Galactooligosaccharide by Bullera singularis β-Galactosidase

( Hyun Jae Shin , Ji Won Yang )

한국미생물생명공학회 1998.10

Journal of Microbiology and Biotechnology vol. 8 iss. 5 484-489(6pages)

UCI I410-ECN-0102-2008-470-001581368

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