발효 , 세포배양 , 생물공정  Red Beet 의 모상근 배양을 이용한 천연색소인 Betacyanin 생산의 최적화

Candidate

발효 , 세포배양 , 생물공정 Red Beet 의 모상근 배양을 이용한 천연색소인 Betacyanin 생산의 최적화

Optimization of Betacyanin Production by Red Beet ( Beta vulgaris L. ) Hairy Root Cultures

김선희 , 김성훈 , 이주노 , 안상욱 , 김광수 , 황백 , 이현용 ( Sun Hee Kim , Sung Hoon Kim , Ju No Lee , Sang Wook An , Kwang Soo Kim , Baik Hwang , Hyeon Yong Lee )

한국미생물생명공학회 1998.10

산업미생물학회지 vol. 26 iss. 5 435-441(7pages)

UCI I410-ECN-0102-2008-470-001581686

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