유산균들의 콜레스테를 저하성, 내산성, 내담즙성, 항생제 내성 비교

박소영; 고영태; 정후길; 양진오; 정현서; 김영배; 지근억

한국미생물생명공학회 산업미생물학회지 유산균들의 콜레스테를 저하성, 내산성, 내담즙성, 항생제 내성 비교

유산균들의 콜레스테를 저하성, 내산성, 내담즙성, 항생제 내성 비교

Effect of Various Lactic Acid Bacteria on the Serum Cholesterol Levels in Rats and Resistance to Acid, Bile and Antibiotics

박소영 ( So Young Park ) , 고영태 ( Young Tae Ko ) , 정후길 ( Hoo Kil Jeong ) , 양진오 ( Jin Oh Yang ) , 정현서 ( Hyun Seo Chung ) , 김영배 ( Young Bae Kim ) , 지근억 ( Geun Eog Ji )

한국미생물생명공학회 1996.06

산업미생물학회지 vol. 24 iss. 3 304-310(7pages)

UCI I410-ECN-0102-2009-470-003405654

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Lactic acid bacteria

serum cholesterol

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