Entrobacter agglomerans 에 의한 D - Galactose 로부터 D - Tagatose 생산조건의 최적화

Candidate

Optimization of Culture Conditions for D - Tagatose Production from D - Galactose by Enterobacter agglomerans

오덕근 , 노회진 , 김상용 , 노봉수 ( Deok Kun Oh , Hoe Jin Roh , Sang Yong Kim , Bong Soo Noh )

한국미생물생명공학회 1998.06

산업미생물학회지 vol. 26 iss. 3 250-256(7pages)

UCI I410-ECN-0102-2009-470-007058242

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