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한국화학공학회
화학공업과 기술
메틸프룩토시드를 이용한 과당계열 당 지방산 에스테르의 효소적 및 화학적 합성
메틸프룩토시드를 이용한 과당계열 당 지방산 에스테르의 효소적 및 화학적 합성
허주형
한국화학공학회
1998.09
화학공업과 기술
vol. 16 iss. 5
482-482(1pages)
UCI
I410-ECN-0102-2009-570-007395218
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