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한국식품조리과학회
한국식품조리과학회지
약과의 조리 및 저장에 관한 연구
약과의 조리 및 저장에 관한 연구
박금미 , 염초애
한국식품조리과학회
1992.01
한국식품조리과학회지
8권 2호
217-217(1pages)
UCI
I410-ECN-0102-2009-570-007385407
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