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한국식품조리과학회
한국식품조리과학회지
유지류 식품의 연구 방법
유지류 식품의 연구 방법
안명수
한국식품조리과학회
1985.01
한국식품조리과학회지
1권 1호
101-102(2pages)
UCI
I410-ECN-0102-2009-570-007372382
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