인삼 배유세포의 저장 단백질인 vicilin과 legumin을 정제하여 토끼에 각각 주사하여 항체를 제조하였다. 이 두 항체를 이용한 이중 면역금입자 표지법으로 인삼 배유세포내 vicilin과 legumin의 합성시기적 차이 및 수송 양상을 조사하였다. 배발생 초기에 vicilin과 legumin은 동시에 합성되었다. Vicilin과 legumin은 골지장치에서 함께 분비된 다음 작은 액포에 축적되었다. 배유세포가 발달함에 따라 작은 액포에 분포하고 있던 vicilin과 legumin은 점차 중앙액포로 수송되어 축적되었다. 홍숙종자의 배유세포에 분포하는 단백질체는 단백질이 충만된 액포에서 유래되었었다. 단백질체는 1∼8㎛의 다양한 크기로서 그 내부에 vicilin과 legumin이 혼합된 상태로 분포하고 있었다. vicilin과 legumin이 혼합된 상태로 분포하고 있었다. vicilin에 표지된 작은 금입자의 수는 legumin에 표지된 큰 금입자의 수보다 훨씬 많아 인삼의 배유세포에 vicilin이 legumin보다 훨씬 더 많이 분포되어 있음을 나타내었다.

Vicilin and legumin, the storage proteins of seed, were purified from ginseng (Panax ginseng C.A. Meyer) endosperm cells. They were immunized in rabbits, and antibodies were raised respectively. Using these two antibodies, double immunogold labeling of vicilin and legumin was carried out to determine tha gap of synthetic time and the transport pattern of vicilin and legumin in the ginseng endosoperm cells. Vicilin and legumin were synthesized at the same time at early embryo developmental stage. They were secreted from the Golgi bodies and accumulated into the small vacuoles. As the endosperm cells developed, vicilin and legumin localized in the small vacuoles were gradually transported toward the large central vacuole where they were stored. Protein bodies were derived from the vacuoles filled with proteins and distributed in the endosperm cells of mature red seed. Protein bodies were various in size from 1 to 8㎛ in which vicilin and legumin were mixed each other. The number of small particles labeled on the vicilin was greater than that of large particles labeled on the legumin in the protein bodies indicating that the amount of vicilin is higher than that of legumin in the protein bodies.