탈지유에서 Bifidobacterium spp. 와 Lactobacillus acidophilus 의 공생적인 생장관계 - 한국낙농학회지 - 한국낙농학회 - KISS

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한국낙농학회 한국낙농학회지 탈지유에서 Bifidobacterium spp. 와 Lactobacillus acidophilus 의 공생적인 생장관계

탈지유에서 Bifidobacterium spp. 와 Lactobacillus acidophilus 의 공생적인 생장관계

Associative Growth of Bifidobacterium spp. and Lactobacillus acidophilus in Skim milk

허강칠 , 윤영호 ( Kang Chil Heo , Young Ho Yoon )

한국낙농학회 1996.01

한국낙농학회지 vol. 18 185-192(8pages)

UCI I410-ECN-0102-2009-520-007226634

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