반사 색도계를 이용한 생유의 미생물학적 품질관리 : 전배양의 (前培養) 효과

A Raw Milk Microbiological Quality Control Program using Reflectance Colorimetry : Effect of Different Preliminary Incubations

강국희 ( Kang Kook Hee ) , M. J. LeFevere , E.D. Bastian , B.O. Stockes , L. Sargent , G.H. Richardson

한국낙농학회 1993.01

한국낙농학회지 15권 38-42(5pages)

UCI I410-ECN-0102-2009-520-007225748

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