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한국낙농학회
한국낙농학회지
CaCO₃첨가에 의한 유산균 보존에 관한 연구
CaCO₃첨가에 의한 유산균 보존에 관한 연구
Studies on the Preservations of Lactic Acid Bacteria by Adding CaCO₃)
강국희 , 안상남 , 이재영 ( Kuk Hee Kang , Sang Nam Ahn , Jae Young Lee )
한국낙농학회
1983.01
한국낙농학회지
5권
72-79(8pages)
UCI
I410-ECN-0102-2009-520-007218216
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