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충남대학교 생활과학연구소
충남생활과학연구지
배추 절임 중 반복사용 폐염수의 여과처리 효과
배추 절임 중 반복사용 폐염수의 여과처리 효과
Effects of filtration on the characteristics of reused wastebrine during Kimchi manufacturing
윤혜현(Hye Hyun Yoon),정은미(Eun Mi Chung),한정현(Jung Hyun Hahn),허미경(Mee Kyung Her)
충남대학교 생활과학연구소
2000.12
충남생활과학연구지
13권 1호
78-85(8pages)
UCI
I410-ECN-0102-2009-590-005168062
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