18.97.14.89
  • Join
  • Login
  • CS

지식을 담다. 지식을 나누다 KISS

Advanced Search
18.97.14.89
Login
Join
close menu
영남대학교 장류연구소 영남대학교 장류연구소 연구업적집 Taste Components of Soy Sauce Manufactured by Bacillus Species SSA3-2M1 and Fused ST723-F31
Taste Components of Soy Sauce Manufactured by Bacillus Species SSA3-2M1 and Fused ST723-F31
(Haeng Ja Kim),(Eun Ju Lee),(Ok Sun Shin),(Myeong Rak Choi),(Jong Kyu Kim)
영남대학교 장류연구소 1998.01
영남대학교 장류연구소 연구업적집 vol. 1 17-23(7pages)
UCI I410-ECN-0102-2009-570-005880183
Cite Copy URL Bookshelf
논문명
Preview
×