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부산대학교 김치연구소 김치의 과학과 기술 논문 ( 재록 ) : 김치추출물의 2 - AAF 로 유도된 쥐 간발암과정 억제효과

논문 ( 재록 ) : 김치추출물의 2 - AAF 로 유도된 쥐 간발암과정 억제효과

Anticarcinogenic Effect of Kimchi Extract on 2 - AAF - induced Rat Hepatocarcinogenesis System

박건영(Kun Young Park),김형진(Hyoung Chin Kim),정근옥(Keun Ok Jung)

부산대학교 김치연구소 2000.12

김치의 과학과 기술 vol. 6 50-55(6pages)

UCI I410-ECN-0102-2009-570-006530659

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